Продукты, которые ускоряют метаболизм и помогают бороться с лишним весом

Метаболизм, или обмен веществ, – это процесс, с помощью которого организм преобразует пищу в энергию. Если у вас есть проблемы с лишним весом, возможно, ваш метаболизм необходимо простимулировать. Конечно, физические нагрузки никто не отменял. Но кроме этого стоит включить в рацион некоторые продукты, которые помогают улучшить обмен веществ и избавиться от ненужных килограммов. Итак, что съесть или выпить, чтобы ускорить обмен веществ?
Зеленый чай
Пейте зеленый чай каждый день. Он не только даст мощный толчок вашему обмену веществ, но и насытит организм антиоксидантами – катехинами.
Улун
Чай улун содержит полифенолы, которые блокируют ферменты, отвечающие за образование жира. После каждой чашки улуна метаболизм ускоряется, и эффект длится до нескольких часов.
Зеленый чай матча
Этот зеленый чай содержит полифенолы EGCG – термогенный компонент, который, как полагают ученые, ускоряет метаболизм. В отличие от других сортов зеленого чая, матча измельчают в порошок, который полностью растворяется в воде. То есть, когда вы пьете его, вы получаете вместе с листьями чая и все их полезные питательные вещества.
Острый красный перец
Своей остротой чили обязан биологически активному соединению под названием капсаицин, которое помогает обуздать аппетит за счет повышения температуры тела. Кроме того, термогенный эффект капсаицина заставляет организм сжигать дополнительно до 90 килокалорий сразу же после еды.
Имбирь
Если вы хотите, чтобы продукты на вашем столе помогали ускорить обмен веществ, нарежьте свежий имбирь и обжарьте его с овощами. Имбирь не только способствует пищеварению, но и может повысить уровень метаболизма на целых 20%. Имбирь можно добавлять в чай и другие горячие напитки.